Avui en dia, cada cop apareixen més proveïdors de fregidores d'aire de porcellana al mercat perquè les fregidores d'aire tenen un paper important en la vida quotidiana de la cuina.Ara hi ha cada cop més fabricants de fregidores d'aire i el procés s'agilitza.No necessita oli per produir un sabor deliciós i utilitza un sistema de circulació d'aire d'alta velocitat per imitar l'efecte de l'oli calent, escalfant ràpidament els aliments per cruixent l'exterior i tendre l'interior, similar a l'efecte de fregir.

Principi de funcionament de la fregidora d'aire:

1) L'aire s'escalfa ràpidament a través del dispositiu de cocció superior;

2) La ràpida circulació de calor a través de la cistella d'explosió mitjançant un ventilador d'alta potència;

3) El gra especial a l'interior de la cistella de fregir forma un flux de calor de remolí, que entra en contacte amb la superfície dels materials alimentaris a 360 ° en totes direccions i elimina ràpidament el vapor d'aigua generat per l'escalfament.Els tres efectes treballen conjuntament per formar una superfície daurada i cruixent a la superfície, aconseguint l'aspecte i el gust del fregit.

Característiques i funcions de la fregidora d'aire:

1) Ús de tecnologia de circulació d'aire d'alta velocitat;

2) Menys oli i greixos.Utilitzant només aire per cuinar, no es necessita o molt poc oli.Les fregidores d'aire no requereixen que els aliments siguin fregits en oli com ho fan els fregits tradicionals, i l'oli dels aliments en si degotarà a la fregidora, reduint el greix fins a un 80%;

3) Els nutrients no es perden.La temperatura adequada garantirà que no es perdin els nutrients dels aliments.Les fregidores d'aire són termostàtiques, de manera que no es cremen ni tan sols s'encén quan l'oli està massa calent;

4) Petita llum negra.No produirà un gran nombre de negre de llum, que no causarà una varietat de malalties pulmonars a causa d'un gran nombre de negre;

5) És deliciós.La combinació única d'aire calent de circulació ràpida i components del forn permet fregir una varietat de deliciosos aperitius, mariscs i carns d'una manera ràpida i senzilla;Et dóna la textura de fregir i és més saludable;

6) Fàcil de netejar.Al mateix temps, com que només s'utilitza el fregit a l'aire, produirà menys olor i vapor que el fregit tradicional, i és fàcil de netejar en l'ús diari, que és segur i econòmic.

Alguns amics en la compra d'una fregidora d'aire van trobar alguns petits problemes, de fet, aquests problemes generalment són un ús inadequat, diguem simplement alguns problemes pràctics trobats en l'ús i les solucions.

P1: la fregidora d'aire no funciona

La causa del problema:

1) L'endoll del producte no està connectat o el contacte no és bo.
Solució: comproveu si l'endoll està solt i connecteu-lo a la presa de corrent elèctrica.
2) El temporitzador no s'ha configurat.
Solució: gireu el botó del temporitzador al temps de cocció necessari perquè funcioni l'energia.

P2: El menjar no es fregeix uniformement a la cistella de fregir

La causa del problema:

1) Massa menjar a la cistella.
Solució: talleu els aliments en trossos petits en petits lots a la cistella de fregir, dividits en petites porcions per fer que la fregit sigui més uniforme.
2) la temperatura de la cistella de fregir està massa baixa.
Solució: ajusteu el botó de control de temperatura a la temperatura desitjada o preescalfeu-lo cinc minuts abans.
3) Temps de cocció insuficient.
Solució: allarga el temps del temporitzador.

P3: Els ingredients estan poc fets

La causa del problema: alguns ingredients s'han de girar enmig de la cocció.
Solució: si hi ha alguns ingredients a la part superior o es superposen amb altres ingredients, traieu la cistella i gireu-los durant la cocció.

P4: Fum blanc sortia de la fregidora

La causa del problema:

1) El residu d'oli a la cistella de fregir després de l'últim ús no es neteja.
Solució: quan es cuina aliments amb alt contingut d'oli a la cistella fregida, un gran nombre de negre de llum és un fenomen normal, que no afecta l'efecte de la cocció dels aliments.Tanmateix, cal tenir en compte que abans del proper ús, primer podeu comprovar si hi ha contaminació per oli després de l'últim ús de la cistella de fregir, si n'hi ha, netegeu la contaminació per oli abans d'utilitzar-la, per tal d'allargar la vida útil. del producte.
2) El fum blanc es produeix per la calor de l'oli residual.
Solució: assegureu-vos de netejar correctament la cistella després de cada ús.

Fa 6 anys que estem a la indústria de les fregidores d'aire.Si necessiteu comprar una fregidora d'aire d'alta qualitat i baix preu, trobeu el fabricant de fregidores d'aire: Gemet.